大型バイク・ハヤブサの聖地として有名な若桜鉄道「隼駅」。その真正面に見える、白い外壁が目印の地産地消カフェが「ホーム8823（ハヤブサ）」です。地元野菜をふんだんに使った定食は、出汁の引き方も良好、腕の確かさの光る一品で、おかわりも自由とボリューム満点です。「ちいきの台所」として、子供からお年寄りまで地域に愛されるご飯屋さんです。

【HOME8823スタッフからのコメント】

HOME自慢の特製唐揚げを豪快に一枚揚げし、たっぷりの自家製らっきょ入りタルタルソースをかけボリューム満点の一品です。

閉校した小学校をリノベーションしたコミュニティ施設「隼Lab.」。その一階で、ひときわ賑わっているのが「Cafe & Dining San」。看板メニューは、特注のカンパーニュを鉄板で焼き上げたサクサクのグリルサンド！サンドの他にもパスタなど、月替わりの限定メニューが季節を感じさせてくれます。

テーブルスペース、絨毯スペース、屋外テラススペースと、シーンによって選べる3つのスペースも人気のポイント。通常のテーブルスペースでは、ゆっくりカフェ利用を。靴をぬいで過ごせる絨毯スペースでは、子供連れのファミリーの笑顔が広がります。晴れた日には屋外テラスや芝生が張られた校庭で、のんびりピクニック気分に浸りながら、こだわりの自家製フルーツドリンクを食後にどうぞ！

【Cafe & Dining Sanからのコメント】

マグロとサーモン、2種の海鮮が楽しめる贅沢なライスメニュー！大葉と生姜を効かせた特製醤油だれが、海鮮やアボカドに絡み、とびっこ入りのマヨネーズがぷちぷちと楽しい食感♪

暑い日でももりもり食べたくなる美味しさです！海鮮丼を食べにおいでやず〜！

大江ノ郷自然牧場は、天美卵で知られる養鶏農家直営のカフェ、レストラン、食材販売等の複合施設。初めて来られる方は、田舎の風景に突然現れるモダンな建物にびっくりされるでしょうか。休日にはココガーデンの看板メニュー、賞味期限10分！フワッフワのパンケーキを求めて県外ナンバーの車がずらり！また 大江ノ郷テラスでは、採れたて濃厚な天美卵と季節の野菜料理、地元食材をふんだんに使用した料理をコース仕立てで楽しめます。デザートはもちろん大江ノ郷パンケーキで！

とことん地元愛に溢れ、食育観点や本物にこだわる想いから添加物を使用しないと徹底ぶり。全国からも根強いファンがついていることに納得です。

「IRORIダイニング」は、天美卵とご飯を美味しく食べることを追究した「たまごかけご飯専門店」です。一粒一粒立つように、ふっくら炊きあがった土鍋ご飯に、二種の天美卵を組み合わせた卵かけ御膳をはじめ、鳥取和牛や鹿野地鶏を炭火で調理する珠玉の一皿もご用意しました。
大囲炉裏で職人が焼く、鳥取和牛100％の炭火焼きハンバーグは大変ご好評をいただいております。この機会に、里山に広がる美しい風景とともに、ゆったりと味わい尽くしてみませんか？ご来店、心よりお待ちしております。

山に囲まれた田んぼを通り抜けた先に、パッと目に留まるかわいらしい看板。のどかな田舎の風景の中、山のきれいな空気を吸い込んで、川の音でも聞きながら、おいしいコーヒーとスイーツをおともに、ゆったりとリラックスした時間を過ごす。どこか懐かしい田舎なんだけれど、ちょっぴりモダンな八頭のカフェはそんな舞台にぴったりです。

国産小麦、大江ノ郷・天美卵の手作りパンとスープのセットが人気のカフェ「cafe&雑貨 赤いやね」。まるでふるさとに帰ってきたような気分に浸れる小さな癒しカフェです。お気に入りの器で飲めるコーヒーと手作りケーキも素敵です。

八頭町の船岡竹林公園のオープンしたカフェ「kite」。体に優しいものを、と丁寧に手作りしたカレーやスイーツが味わえます。看板メニューの「かぐや姫ランチ（味噌汁付き）」はハンバーグや唐揚げ、魚料理などを日替わりで提供します！牛肉と豚肉を煮込んでチキンカツをのせた優しい味わいの「チキンカツカレー」、季節にちなんだパウンドケーキなどもおすすめです。

愛犬と一緒にお食事のできるテラス席もございます。竹林浴をしながらおいしいランチはいかがでしょうか？